Wochenmenü

Täglich frisch und lecker.

Aufgrund der Corona-Entwicklung kochen wir derzeit nur für unsere Hausgäste.

Das Majoca-Mittagsmenü verwöhnt nicht nur unsere Hausgäste kulinarisch - ein kleines Kontingent halten wir immer für externe Besucherinnen und Besucher vor. Serviert werden drei Gänge mit Allgäuer Alpenwasser, beim Hauptgang stehen zwei Angebote, davon eine vegetarische Spezialität, zur Wahl. Der Menüpreis liegt bei 7,50 € inklusive Getränk. Essensgutscheine erhalten Sie zum Kauf während der Öffnungszeiten in unserer Verwaltung. Der Tisch ist von 12.00 Uhr bis 12.30 Uhr im Margaretha-Saal für Sie gedeckt (Großes Haus | Erster Stock).

Wir bitten um telefonische Reservierung, spätestens am Vortag, unter +49 831 5260 5113

Wochenkarte vom 30.11. bis 06.12.

Mo | 30.11.2020

Schwarzwurzelsuppe
Schinken-Sahne-Nudeln mit Erbsen
oder
Mit Couscous gefüllte Paprika an Tomaten-Zwiebel-Ragout
Parfait auf Fruchtspiegel

Di | 01.12.2020

Rinderkraftbrühe mit bunter Gemüseeinlage
Naturgebratenes Putenschnitzel im Paprikarahm - dazu Bratkartoffeln und ein Gurkensalat mit Dill
oder
Im Bierteig gebackene Champignons an Blattsalat
Mousse au Chocolat

Mi | 02.12.2020

Panzanella mit frischer Paprika, Tomate und Frühlingszwiebeln
Knusprig gebratene Hähnchenschenkel an frischem Ofengemüse
oder
Maultaschen in Tomaten-Sauce mit Käse gratiniert
Crema Catalana

Do | 03.12.2020

Tomaten-Basilikum-Suppe
Lasagnen al forno - dazu ein grüner Salat
oder
Gemüse-Curry mit Kräuterreis
Joghurt-Creme mit Limette

Fr | 04.12.2020

Kartoffelcremesuppe mit Speckkrusteln
Gebratenes Forellenfilet auf Lauchgemüse - dazu Bandnudeln
oder
Kartoffel-Omelett an Tomaten-Rucola-Salat
Pfannkuchen mit Quarkfüllung

Sa | 05.12.2020

Leberspätzle-Suppe
Schweinebraten vom Hals mit Bayerisch-Kraut und böhmischen Knödeln
Schwarzwälder Kirsch-Dessert

So | 06.12.2020

Karottensuppe mit Selleriestroh
Feine Rinderstreifen in leichter Pfefferrahmsoße - dazu Kartoffelplätzchen und Karotten
Birnenküchle an Vanillesoße

Wochenkarte vom 07.12. bis 13.12.

Mo | 07.12.2020

Flädlesuppe mit frischem Schnittlauch
Rindergeschnetzeltes mit Reis und grünem Salat
oder
Pilzragout mit hausgemachtem Semmelknödel
Schoko-Panna-Cotta

Di | 08.12.2020

Kartoffelsuppe mit Karottenstroh
Hackbraten mit Tagliatelle und glaciertem Karottengemüse
oder
Blattspinat an Salzkartoffeln mit Spiegelei
Topfenknödel auf Zwetschgenröster

Mi | 09.12.2020

Feine Bratensülze mit Remoulade
Backhendl mit hausgemachten Pommes Frites und einem Beilagensalat
oder
Gemüselasagne und Beilagensalat
Mangocreme

Do | 10.12.2020

Rinderkraftbrühe mit Brätstrudel
Putenschnitzel in Ei-Parmesanhülle mit Tomatenspaghetti
oder
Gemüserösti mit Salat und Dip
Milchreis mit Kirschen

Fr | 11.12.2020

Tomatensuppe mit Kräuter-Sahnehaube
Gebackenes Fischfilet mit Kartoffel-Radieschen-Salat und Sauce Remoulade
oder
Krautkrapfen mit Zwiebelschmelze
Apfelküchle mit Vanillesauce

Sa | 12.12.2020

Gemüsebouillon mit bunter Einlage
Herzhaftes Wurstgulasch mit Fusilli und Tomatensalat
Beerengrütze mit Weinschaumcreme

So | 13.12.2020

Grießnockerlsuppe
Kesselfleisch mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
Topfenpalatschinken